portfolio (pdf)
university-company office
search
access records
send message
departments
biology
chemistry
civil engineering
communication and art
economics, management and industrial engineering and tourism
education and psychology
electronics, telecommunications and informatics
environment and planning
geosciences
languages and cultures
materials and ceramic engineering
mathematics
mechanical engineering
medical sciences
physics
social, political and territorial sciences
interface units
ass. para formação profissional
creative science park
fábrica centro ciência viva de aveiro
gab. estágios e saídas profissionais
incubadora de empresas
inst. ambiente e desenv.
lab. central de análises
lab. industrial da qualidade
unid. de transferência de tecnologia
unid. integrada de form. continuada
schools
águeda school of technology and management
aveiro institute of accounting and administration
health school
school of design, management and production technologies
equipments
competence
Department
Chemistry Department
Area
Food chemistry
Creation Date
21/10/2011 16:16:20
Valorização de frutos e plantas aromáticas como fonte de compostos bioactivos a incluir em novos ingredientes alimentares com valor acrescentado
Department
Departamento de Química
Area
Química Alimentar
Topic
Valorização de frutos e plantas aromáticas como fonte de compostos bioactivos a incluir em novos ingredientes alimentares com valor acrescentado
Aplications
Aromatizantes naturais com efeitos benéficos para a saúde
Creation Date
21/10/2011 16:16:20
contacts
Diretor
Prof. Dr. Armando Jorge Domingues Silvestre
armsil@ua.pt
Telf: (+351) 234 401 510
Department's contacts