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Competências
 
 
Descrição
Unidade
 
 
 
 
dem
3060
Análise, concepção, estudo e optmização de sistemas e processos de separação, e em especial de processos de secagem
dem
155
Avaliação de propriedades termo-físicas
dem
84
Modelação de secagem; métodos experimentais em secagem. Simulação da secagem de vários tipos de produtos; obtenção de curvas de secagem; optimização do consumo energético, tempo de secagem e qualidade final do produto
dem
156
Numerical modelling and analysis
dem
154
Termodinâmica;  Mecânica dos fluídos e transferência de calor
estga
951
Transferência de calor em materiais com mudança de fase
demac
795
 
 
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